mandag den 7. juli 2014

Kom videre!

Fortiden kan du ikke ændre på, men du kan ændre din holdning til den :)

Der er så meget, der skal læres her i livet.
Vær derfor ikke hård mod dig selv, når du begår fejl.
Du er bare i gang med at lære samt udvikle dig, ligesom alle andre. 



 
 
 
Når du er dig selv, vil alle kunne se hvor unik du er ;)

 
 
 
 
Jeg ønsker dig den dejligste sommer!


torsdag den 24. april 2014

Pilates.

Pilates er en 100 år gammel træningsform, men stadig lige effektiv ;)


 
Der er mange fordele ved at dyrke pilates. Du kan bl.a. få tonet musklerne og forbedre kroppens styrke og smidighed. Pilates giver desuden energi, overskud, velvære og virker tilmed afstressende
- også ved træning bare en enkelt gang om ugen. Det er en meget effektiv og sikker træningsmetode, hvor der lægges vægt på, at øvelserne bliver tilpasset den enkelte og ikke omvendt. Pilates kan derfor nydes af alle, uanset deres fysiske kondition, køn og alder.

I Pilates øvelserne lægges der vægt på kvalitet fremfor kvantitet og med tiden vil gamle uhensigtsmæssige bevægelsesmønstre ændre sig. Træningen udvikler sig i takt med at kroppen bliver stærkere. Derfor dyrkes pilates også af mange, som ønsker genoptræning efter en skade.


Træningsformen har også en meditativ virkning, der giver positiv energi til krop og sind. Det er åndedrættet, der gør den store forskel, fordi det bruges meget bevidst under øvelserne. Sindet tømmes simpelthen for de forstyrrende tanker, som kan rumsterer i hovedet, og det sker allerede under opvarmningen.

Pilates tiltaler desuden mange, fordi man igennem træningen opnår en bedre kropsbevidsthed samt en flottere og sundere kropsholdning. Jeg glæder mig dagligt over undervisningen af de mange trofaste pilates-fans, der er ude i de idrætsforeninger og fitnesscentre, hvor jeg tilbyder pilates.

Hvis du ønsker mere energi og overskud i hverdagen, så lad pilates hjælpe dig!
Jeg kan varmt anbefale det :)


“In 10 sessions you feel better, 20 sessions you look better, 30 sessions you have a completely new body.” Citat: Joseph Hubertus Pilates.

fredag den 7. marts 2014

Prioriter glæden ved livet!


 Giv dig selv tid til det sjove :)
 
 
I en travl hverdag med f.eks. arbejde, familie, venner og en indholdsrig fritid kan det til tider være udfordrende at være et ambitiøst, moderne og samtidig lykkeligt menneske.
Ind i mellem er det nødvendigt, at vi stopper op og mærker godt efter dybt inde i os selv, hvad det er, der skaber glæde i livet.
Måske er det nok bare at sætte sig stille ned og nyde roen - uden at lave noget som helst andet end det. Lidt nydelse og selvforkælelse kan faktisk give dig følelsen af, at du har værdi.
Mærk derfor efter, hvad der er vigtigt for dig, og tag dig tid til livet!
Alle fortjener nemlig et liv med kærlighed og lykke!!


Jeg ønsker dig en dejlig glædelig weekend ;)

fredag den 28. februar 2014

Milles Fastelavnsboller

8 stk. uden mælk og gluten!


Ingredienser til bollerne:
4 æg
50 g. Sukrin melis
1,5 dl. kokosmælk
50 g. smeltet kokosolie
50 g. mandler
3 spsk. fuldkornsmajsmel
3 spsk. Fiberhusk
1 tsk. kardemomme
2 tsk. bagepulver

Ingredienser til hindbærskum:
150 g. frosne hindbær
1 spsk. æblemost
2,5 dl. soyafløde
1 vaniljestang
1 spsk. Sukrin melis


Fremgangsmåde:
Pisk æg og Sukrin sammen i en skål til det skummer. Tilsæt kokosmælk og kokosolie.
Hak mandlerne til fint pulver i en minihakker og bland det sammen med majsmel, Fiberhusk, kardemomme og bagepulver.
Pisk de to blandinger sammen og lad dejen hvile i 10 min.
Form dejen til en pølse og del den i otte lige store dele, der trilles til boller.
Bollerne bages ved 200 grader i ca. 20 min.
Lav hindbærskum mens bollerne køler af.
Hindbærrene gives sammen med æblemosten et hurtigt opkog i en kasserolle. Afkøl blandingen og pisk soyafløden til skum. Tilsæt Sukrin og kornene fra vaniljestangen. Vend til sidst hindbærrene i.
De afkølede boller skæres over og fyldes med hindbærskum.

MUMS!

fredag den 14. februar 2014

"Be My Valentine"

I dag er en smuk dag...


Det er Valentinsdag - de elskendes helligdag.
Det er dagen hvor vi udveksler alle former for kærlige gaver og kærlighedsord.
Valentinssymbolet er et hjerte og i Norge kaldes dagen faktisk for Alle hjerters dag.
Dagen stammer i øvrigt helt tilbage fra år 496, hvor pave Gelasius indførte den og opkaldte den efter den romerske præst Valentin. Legenden fortæller, at da kejser Claudius II beordrede romerske soldater til ikke at gifte eller forlove sig, trodsede Valentin dekretet og fortsatte med at vie de unge soldater. De gode gerninger kostede ham dog livet, idet han blev henrettet netop d. 14. februar.
Den romersk-katolske kirke helgenkårede ham senere som Sankt Valentin.
På latin betyder Valentin den raske og sunde og Sankt Valentin er i dag skytshelgen for kærester :)



Hvem får alting til at smelte indeni dig?

mandag den 10. februar 2014

Du kan alt!

Hvis du vil tredoble din succes, må du tredoble dine fejl.


De fleste mennesker får succes, fordi de har bestemt sig for det.
Lad aldrig nogen overbevise dig om, at du ikke kan nå dine mål!
H
vis du tror på dig selv, så er der næsten ikke noget, du ikke kan gennemføre.
Selvfølgelig ligger der fejl og bump på vejen forud for mange succeser, men når man møder disse forhindringer og nederlag, er det vigtigt at kunne rejse sig igen, sige "OK", tage ved lære og komme videre.
Find din viljestyrke og slå dit indre drive til!


“Succes er at falde ni gange og at rejse sig ti gange.”
– Kinesisk ordsprog :)


søndag den 9. februar 2014

Chokokugler.

Whatever you do from the heart is absolutely effective!


Ingredienser:
50 g. mørk chokolade med 70% kakao
150 g. dadler uden sten
50 g. mandler
50 g. cashewnødder
2 spsk. kokosolie
2 spsk. appelsinsaft
1tsk. vaniljepulver
1/2 tsk. stødt allehånde
1 knsp. salt
Drys: Kakaopulver


Fremgangsmåde:
Alle ingredienserne kommes i en foodprocessor eller minihakker og køres til en fast masse, som herefter formes til ca. 24 kugler, der trilles i kakaopulver.
Lad kuglerne stå på køl i et par timer inden de serveres.

God søndag derude :)

fredag den 7. februar 2014

Kropslig udsmykning.

Tuscher er efterhånden hvermandseje!

 


Moden skifter, men tatoveringer består.
En gang var kroppen bare et hylster for sjælen og tanken, men i dag betragtes den mere og mere som et lærred for budskaber og udsmykning.
Uanset hvad er tatoveringer populære som aldrig før :)

På billedet: Kim Stie Jensen, Michelle Mylius Jor m.fl.

torsdag den 6. februar 2014

Repeat!

Noget musik kan bare høres igen og igen....


Her kører dette nr. på repeat ;)


 



onsdag den 29. januar 2014

Ingefær te.

Nok til 2 stærke krus ;)

Ingredienser:
50 g. skrællet ingefær
1/2 l. kogende vand
1 stang kanel
2 stk. hele stjerneanis
1 tsk. honning


Fremgangsmåde:
Skær ingefæren i tynde skiver og læg dem i en kande sammen med kanel og stjerneanis.
Overhæld de tre ingredienser med kogende vand og lad teen trække i 15 min..
Si gerne teen og rør honningen i inden servering.




 

Fakta om Ingefær:

Ingefær har igennem årtusinder været brugt til mange forskellige medicinske formål.
Roden er særlig kendt for sin antiinflammatoriske effekt og kan være velegnet ved forskellige  infektioner.
Ingefær te kan bl.a. være godt i forbindelse med en begyndende forkølelse samt ved skiftende årstider.